Должностная инструкция зоотехника средней квалификации

Скачать: Зоотехник средней квалификации
Скачано: 76, размер: 10 KB, дата: 26 Авг. 2020

I. Общие положения

1. На должность зоотехника средней квалификации назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена. Рекомендуется дополнительное профессиональное образование по программе повышения квалификации не реже одного раза в пять лет.

2. Опыт практической работы не требуется.

3. Назначение на должность зоотехника средней квалификации, а также освобождение от нее производится приказом руководителя организации.

4. Зоотехник средней квалификации должен знать:

4.1. Основы организации труда в животноводстве и типовые нормы обслуживания сельскохозяйственных животных

4.2. Технологии содержания и разведения сельскохозяйственных животных

4.3. Назначение и порядок использования расходных материалов, инструмента, оборудования, машин и механизмов, применения средств индивидуальной защиты, необходимых при содержании и разведении сельскохозяйственных животных

4.4. Средства автоматизированного контроля физиологического состояния и продуктивности сельскохозяйственных животных и правила их эксплуатации (использования)

4.5. Правила ведения электронных баз данных по состоянию и продуктивности сельскохозяйственных животных

4.6. Требования к микроклимату в животноводческих помещениях в соответствии с технологией содержания сельскохозяйственных животных и ветеринарными нормами

4.7. Порядок проведения мероприятий по поддержанию чистоты в животноводческих помещениях и содержанию сельскохозяйственных животных с соблюдением ветеринарно-санитарных норм

4.8. Порядок проведения мероприятий по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных, требования к уходу за животными до и после осеменения

4.9. Распорядок дня различных производственных групп сельскохозяйственных животных при содержании их в животноводческих помещениях и на пастбище

4.10. Особенности ухода за сельскохозяйственными животными различных производственных групп

4.11. Производственные факторы, влияющие на физиологическое состояние сельскохозяйственных животных, продуктивность животноводства, способы оптимизации данных факторов

4.12. Специальные мероприятия по уходу за сельскохозяйственными животными в зависимости от их биологических особенностей

4.13. Направления совершенствования технологий содержания и разведения сельскохозяйственных животных

4.14. Технологии заготовки, хранения и подготовки к скармливанию кормов для сельскохозяйственных животных

4.15. Факторы, влияющие на качество корма в процессе его заготовки, хранения и подготовки к скармливанию

4.16. Сроки уборки кормовых культур, обеспечивающие максимальное качество кормов

4.17. Вредные и ядовитые растения, которые могут содержаться в кормах для сельскохозяйственных животных

4.18. Органолептические признаки (внешний вид, цвет и запах) качественных и некачественных кормов для сельскохозяйственных животных

4.19. Стандартные методы отбора проб кормов для определения их качества и безопасности

4.20. Технологии приготовления и раздачи кормов в животноводческих организациях

4.21. Правила оценки поедаемости кормов на основе учета остатков корма на кормовом столе, в кормушках

4.22. Факторы, влияющие на поедаемость кормов сельскохозяйственными животными

4.23. Направления совершенствования системы кормления животных

4.24. Методы определения урожайности природных кормовых угодий

4.25. Хозяйственно-ботанические группы растений на сенокосах и пастбищах, характеристика их питательной ценности

4.26. Методы определения продуктивности пастбищ, поедаемости и питательности пастбищной травы

4.27. Порядок учета поступления и расходования кормов, документы по учету кормов

4.28. Требования к качеству работ по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства

4.29. Порядок подготовки животных и технологического оборудования к доению

4.30. Технологии машинного (роботизированного) доения

4.31. Технологии первичной обработки молока

4.32. Особенности содержания сельскохозяйственных животных перед убоем

4.33. Технологии первичной переработки животных (убой, разделки туши, съем шкур)

4.34. Влияние технологических операций по убою животных на качество и стойкость мяса при хранении

4.35. Стандартные классификации животных для убоя и требования, предъявляемые к различным категориям, классам, подклассам животных для убоя

4.36. Стандартные классификации мяса животных и требования, предъявляемые к различным категориям, классам, подклассам мяса (туш)

4.37. Стандартные классификации яиц и требования, предъявляемые к различным видам и категориям яиц

4.38. Порядок сбора, сортировки, маркировки и упаковки яиц

4.39. Технологии получения шерсти, пантов, перо-пухового сырья

4.40. Условия хранения различных видов продукции животноводства, обеспечивающие сохранение ее качества и безопасности

4.41. Методы, повышающие сохранность продукции животноводства в процессе ее хранения

4.42. Внешние признаки недоброкачественной продукции животноводства

4.43. Стандартные методы отбора проб продукции животноводства для определения ее качества и безопасности

4.44. Направления совершенствования технологий получения, первичной переработки, хранения продукции животноводства

4.45. Формы первичной документации по учету выхода продукции животноводства, по учету прироста живой массы, по учету выхода приплода

4.46. Требования охраны труда в объеме, необходимом для выполнения трудовых обязанностей

4.47. ___________________________________________________________________________

5. Зоотехник средней квалификации подчиняется непосредственно ____________.

6. На время отсутствия зоотехника средней квалификации (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее их исполнение.

7. ________________________________________________________________

II. Должностные обязанности

В обязанности зоотехника средней квалификации входит:

1. Организация работ по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими требованиями:

— Подготовка планов-графиков выполнения технологических операций по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами

— Определение потребности в средствах производства и рабочей силе для выполнения работ по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами

— Разработка заданий для структурных подразделений (работников) по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с планом-графиком работ

— Инструктирование работников структурных подразделений по выполнению производственных заданий в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных

— Оценка физиологического состояния сельскохозяйственных животных, в том числе с использованием автоматизированных систем контроля

— Оценка соответствия микроклимата животноводческих помещений для различных половозрастных групп сельскохозяйственных животных технологическим требованиям, в том числе с использованием автоматизированных систем контроля

— Оперативный контроль качества выполнения технологических операций в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных

— Принятие корректирующих мер по устранению выявленных в ходе контроля качества технологических операций дефектов и недостатков в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных

— Ведение первичной отчетности по результатам выполнения работ в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных, в том числе в электронном виде

— Разработка предложений по совершенствованию технологии содержания и разведения сельскохозяйственных животных с целью повышения эффективности животноводства

2. Организация работ по заготовке, хранению и рациональному использованию кормов для сельскохозяйственных животных:

— Подготовка планов-графиков выполнения технологических операций по заготовке, хранению и использованию кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами

— Определение потребности в средствах производства и рабочей силе для выполнения работ по заготовке, хранению и использованию кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами

— Разработка заданий для структурных подразделений (работников) по заготовке, хранению и использованию кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии с планом-графиком работ

— Инструктирование работников структурных подразделений по выполнению производственных заданий в области заготовки, хранения и использования кормов для сельскохозяйственных животных

— Определение органолептических показателей качества и безопасности кормов в соответствии со стандартными методами в процессе заготовки, хранения и использования кормов

— Отбор проб кормов в соответствии со стандартными методами и программой контроля качества кормов для оценки их качества и безопасности

— Проведение инвентаризации и паспортизации природных кормовых угодий

— Оперативный контроль качества и своевременности выполнения работ по заготовке, хранению, подготовке к использованию и использовании кормов

— Оперативный контроль поступления и расходования кормов, ведение первичного учета кормов

— Принятие корректирующих мер по устранению выявленных в ходе контроля качества технологических операций дефектов и недостатков в области заготовки, хранения, подготовки к использованию и использования кормов

— Разработка предложений по совершенствованию системы кормления сельскохозяйственных животных на основе оценки кормового стола

3. Организация работ по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с технологическими требованиями:

— Подготовка планов-графиков выполнения технологических операций по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с технологическими картами, регламентами

— Определение потребности в средствах производства и рабочей силе для выполнения работ по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с технологическими картами, регламентами

— Разработка заданий для структурных подразделений (работников) по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с планом-графиком работ

— Инструктирование работников структурных подразделений по выполнению производственных заданий в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных

— Контроль соответствия работ, выполняемых при получении, первичной переработке, хранении продукции животноводства, требованиям нормативно-технической документации

— Оценка классов (подклассов, категорий) продукции животноводства в соответствии со стандартными методами

— Отбор проб продукции животноводства в соответствии со стандартными методами и программой контроля качества продукции для оценки ее качества и безопасности

— Принятие корректирующих мер по устранению выявленных в ходе контроля качества технологических операций дефектов и недостатков в области получения, первичной переработки, хранения продукции животноводства

— Ведение первичной документации по учету продукции животноводства, в том числе в электронном виде

— Разработка предложений по совершенствованию технологии получения, первичной переработки, хранения продукции с целью повышения эффективности животноводства

III. Права

Зоотехник средней квалификации имеет право:

1. Запрашивать и получать необходимую информацию, а также материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности.

2. Повышать квалификацию, проходить переподготовку (переквалификацию)

3. Принимать участие в обсуждении вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

4. Вносить предложения и замечания по вопросам улучшения деятельности на порученном участке работы.

5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

6. Принимать самостоятельные решения, руководствуясь квалификационными требованиями и должностными обязанностями

7. ___________________________________________________________

IV. Ответственность

Зоотехник средней квалификации несет ответственность:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

4. ____________________________________________________________________

Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с положениями (требованиями) Трудового кодекса Российской Федерации от 30.12.2001 г. № 197 ФЗ (ТК РФ) (с изменениями и дополнениями), профессионального стандарта «Специалист по зоотехнии» утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 14 июля 2020г. №423н и иных нормативно–правовых актов, регулирующих трудовые отношения.

Поделиться ссылкой:

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *